Po minulom roku sa aj u nás začína udomácňovať či skôr obnovovať tradícia obecných zabíjačiek. Mestská časť Bratislava – Rača a mäsiarstvo Porky pripravili tradičnú družstevnú zabíjačku, ktorá sa bude konať už túto sobotu 14. februára 2015 od 8,00 do 14 tej hodiny na parkovisku pred Nemeckým kultúrnym domom, Barónka 3 v Rači.
Pre dospelých budú pripravené družstevné Porky klobásky, jaterničky, krvavničky, domáca tlačenka, údená krkovička, rebierka, oravská údená slaninka, predné a zadné údené kolená, zabíjačková paštéta, sekaná, gazdovský bok a množstvo ďalších zabíjačkových špecialít.
Nebudú chýbať ani čerstvo vytopené oškvarky a zabíjačková kapustnica.
Okrem tradičných zabíjačkových špecialít si budete môcť pochutiť aj na pečenom prasiatku, guláši, alebo družstevnej cigánskej z čerstvého bravčového mäska.
Návštevníci sa budú môcť ohriať pri varenom vínku, čaji, kávičke, alebo horúcom jablku a na deti čaká 100% jablková šťava. O dobrú náladu sa postará country kapela OuKey.
Počas víkendu sa v Nemeckom kultúrnom dome uskutoční aj ďalšia akcia – Valentín s vinármi.
Zdroj: MÚ Rača, PD Vajnory
Bez komentára